يعتبر الفلفل الأسود من جزيرة فو كوك توابل مشهورة عالميًا، يتم معالجتها باستخدام طرق يدوية تقليدية. يتم اختيار حبوب الفلفل الناضجة يدويًا من الشجرة، وبعد إزالة البذور الصغيرة والغير ناضجة، يتم تجفيف البذور بأشعة الشمس. بمجرد أن يصل الفلفل إلى درجة الجفاف المطلوبة، يتم فرمه وتخزينه في زجاجات نظيفة. تتوافق المواصفات والتغليف مع معايير السلامة الغذائية.
لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بوحدة بهاء نجوك للتوابل!
لم يتم تقديم مراجعة بعد!
تحتاج إلى تسجيل الدخول لعرض هذه الميزة
سيتم إزالة هذا العنوان من هذه القائمة